Café , Crêpe mini Ma Saison
Café torréfié par tonalité Salon de Provence
Thé, Crêpe mini Ma Saison
Mr Seznec à Quimper
Cassis, Pêche, Framboise, Fraise de Plougastel
Le Vrac / Val de France Demi - Sec Bio ou Doux
Le Vrac / Val de France Demi - Sec Bio ou Doux
Cidre de poire doux
Fruité Doux
Artisanal Doux Bio
Artisanal Brut Bio
Crème de cassis et cidre demi-sec bio
Crème de fraise et cidre demi-sec bio
Chouchen et cidre demi-sec
Hydromel, alcool de miel
Vin cuit de pomme
Single malt sarrasin
Blanche
Blonde Bio
Brune Bio
Rousse
Bière pression, grenadine, limonade
Bière pression blonde, limonade
Un Verre
Grenadine bio, Menthe bio, Citron bio, pèche bio Orgeat
Mr Egea à Salon de Provence
Pour le vin rouge, blanc, rosé à la bouteille, demandez nous.
Rouge, Rose ou Blanc Sec Domaine de la Cadeniére (BIO)
Rouge, Rosé, Blanc Sec Domaine de la Cadeniére ( Bio)
Rouge, Rosé, Blanc Sec Domaine de la Cadeniére ( Bio)
Brut
Crème à l'eau de vie de cidre de Bretagne
Uniquement le midi
+3€
Voir prix de la galette qui définit le prix du menu
Œuf bio brouillé, purée de butternut et fève tonka, persillade de champignons, pousse d épinard et huile truffe, noisettes torréfiées.
Emmental, oignons confits au cidre, poulet fermier rôti (label rouge France) et son jus crémé à l'estragon , salade
Emmental, chèvre frais (Ferme de l’Authentique), salade, crudités, noix bio, miel bio, jambon sec de Savoie sans nitrites ( France)
Emmental, oignons confits au cidre, andouille de Guéméné grillée (France)salade
Oignons confits au cidre bio, saucisse de morteau (France), reblochon, pommes de terre, salade
Ferme de l’Authentique (Salon de Provence)
Salade, crudités, pommes de terre, poulet fermier label rouge ( France) rôti, Conté AOP, noix bio
Emmental, œuf miroir bio, pomme de terre, chèvre frais fermier, jambon blanc sans nitrites, jambon de parme, poulet fermier rôti, poêlée de courgettes et basilic
Citron bio, confiture bio
Mr egea, salon de Provence
Grenadine, menthe, citron, orgeat
Pommes poêlées au beurré, caramel au beurre salé, flambée eau de vie de cidre.
Pomme poêlées au beurre, glace vanille, chantilly maison, caramel au beurre salé maison, crumble noisettes maison.
Fraises, chocolat, chantilly maison, glace vanille, crumble maison……et un café, thé ou décaféiné.
Calvados, grand marinier, rhum, pastis, eau de vie de cidre.
A la farine de froment bio du moulin de grans
+1,20€
Fraise, framboise, myrtille, abricot
+1,20€
Vanille, Mangue, Framboise, Caramel au beurre salé, Chocolat Valrhona, Citron, Glace yaourt, Framboise
Glace yaourt, zeste de citron bergamote, chantilly, crumble noisette
Glace vanille, caramel au beurre salé maison, chantilly, crumble noisette
Glace vanille, pâte à tartiner maison, chantilly, crumble noisette
Chantilly, glace vanille, chocolat, crumble noisettes maison